2008年01月10日

【写真・台湾屏東県潮州】黒輪(おでん)屋の美人と萌え~!?


というわけで潮州の名物黒輪(おでん)屋さんでパクパク喰っていた吾輩は、店のおばちゃんと目が合いました。



そーなんです。



おばちゃんは吾輩が旨そうに食べる一部始終を笑って見ていて、わさびを使った食べ方などを指南してくれていたのですね。(≧∇≦)



で、そのおばちゃんからついに声がかかりました。



その意味は・・・







ど~ですか。



この、今まさに煮込んでいるこの大鍋に、手招きして呼ばれました。



ななな・・・何でしょうね~



するとおばちゃんは「自分のみそ汁のお碗を持ってきて~」と言いました。



で・・・







ど~ですか。



「まず、ネギを入れなさい」と言ったのでした。



そして・・・



「ここから好きなだけみそ汁をお代わりしてね~♪」



と言ってくれたのでした。







ど~ですか。



おばちゃんは、すでに吾輩のみそ汁がなくなっていたのに気づいてくれたのでした。



そーなんです。



この煮込み汁は、実はみそ味だったのですね。



そこに各種練り物が入るので、実に贅沢なお出汁が出ているのです。



吾輩、「このみそ汁、旨いな~」って思っていたのですよ~



きっと吾輩の顔にそう書いていたので、おばちゃんに悟られたのでしょうね~(≧∇≦)



さてさて鍋の前ではおばちゃんにオタマを差し出されて・・・



吾輩は自分でみそ汁をよそいました。





お化け





いや~



屋台の裏側に立って、お碗にみそ汁を注いでいる自分の姿は・・・



あたかもこの屋台を「経営」しているような気分になってきて、顔がニヤけずにはおれませんでした。(≧∇≦)



客は持ち帰りの人が多かったのですが、ほとんど途切れなく、通勤帰りのような人が屋台に立ち寄っていました。



果たして吾輩がみそ汁をよそっている間、吾輩の正面に客が現れました。



いや~・・・



とっさの出来事だったのですが・・・



吾輩はその気になって眉間に皺を寄せつつちょっと職人風の態度を取り・・・





「イ尓要什麼?(何要りますか?)」





などとその客に大きな声でほざいていたのでした。



いや~・・・



どさくさに紛れて何屋台の兄やんやってんねん!



でも、いっぺんやってみたかったんですよね~



旅の恥はかき捨てですな~(≧∇≦)



その後はおばちゃんが助けてくれて、客からちゃんと注文を聞いてくれましたが、しかしおばちゃんはその後けたたましく笑い続けたのでした。



客も常連さんのようで、笑っていました。



・・・というわけで、食べてからもしばらくおばちゃん達と四方山話をして楽しんだのですが、別れ際、







ど~ですか。



このような記念写真を撮りました。



おばちゃんから撮れ撮れとおねだりしてきたのですよ~(≧∇≦)



で、この写真、この場で公開することを了承してもらっているので、そのまま公開させていただきます。



自分が撮ったので自分が入れなかったのがちょっと残念ですけどね。



で、今度行くときに、この写真を大きく印刷して持って行ってプレゼントしようと思っています。



ちなみに後ろで微笑んでいる黒服美人はこの店のラオパン(経営者)の娘さんです。



手前のエプロン姿の姉妹?(顔そっくりやん!)は永年勤めている従業員さんなのでした。



この店は40年を超える老舗なのですが、両親が創業してから今は娘さんが経営してるのですね。



しかも、この店で出す練り物やソーセージはすべて、添加物は一切入れていない手作りで、自宅で両親と共に今も作り続けているとのことでした。



それを毎日、美人経営者さんがこの店に運び入れているのでした。



で、店頭で揚げて、茹でて、客に出すわけです。



そーなんです。



黒服美人さんは常に穏やかに笑っていたのですが、この店の旨~い食べ物を作り出している、必殺仕掛け人だったのですね~



この話、吾輩食べている最中に聞いたのですが、「え? この包蛋黒輪、こちらの美人さんがお作りで!?」などと感激し、そのまままたガブリと囓ったわけでして・・・



旨さもひとしおでございます。(≧∇≦)



美人経営者さんたちが自宅で毎日一生懸命作っているものなのですね~



やっぱり、食べるものって、作ってくれた人の顔を見ながら食べるのが最高ですね~



そうそう、黒服美人さんを初めとする3人の淑女たち(最初おばちゃんって言ってしまいましたが・・・)が揃いも揃って食べている吾輩の顔をずっと見ていたのは、自分で作ったものをどう感じてくれるのかと、それが知りたかったんでしょうね。



・・・というわけで、食べる方、作る方の両方が大満足した潮州の夜の出来事でした。



みんな陽気で楽しい人たちでしたよ~



ちょっと喋りすぎやん~!、笑いすぎやん~!、ってなことも感じましたが、それぐらいのほうが楽しいてええねん!



あ~、台湾の南の方の人って、全体的に陽気で楽しくてええな~



と思いましたとさ。



チャンチャン♪



また絶対にここ行くでぇー



この時食べへんかった他のものも食べたいし・・・



(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!



○| ̄|_    inoshishi.gif

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Posted by Rich氏 at 08:35Comments(0)