2012年07月06日

【台湾・台南・小北夜市】台湾蜜餞・炭火考魚尤魚・泰國蝦


ということで・・・

おっおっ!

ここ、これは・・・



ど~ですか。

そんな驚くこともなかったのですが、こちらは色とりどりの 「台湾蜜餞」 ですね~

つまり、「ドライフルーツ」 ですな。

「安全衛生」

と書いている通り、変な薬を使ったりはしてないようですね~

ドライフルーツに使う変な薬とは・・・

そーなんです。

防腐剤ですね。(≧∇≦)

ところで台湾で何度かドライフルーツを買ったことがあるのですが、プラム系を始めとして、防腐剤を使ってる使ってないにかかわらず、変な香料を使ってて、吾輩はその香りが苦手なのでした。

そのまま乾燥させるか、せいぜい砂糖だけの添加物で済ませたら素材の風味もそのままでいいと思うのでしたが・・・

どうも台湾で買う大半のドライフルーツには妙な香料が使われているのが残念なことに思っているのでした。

その点、ドライフルーツを買うのだったらタイかフィリピンの方がいいかもしれません。

そのままの素朴な乾燥フルーツなのでクセがないのですね。

しか~し、タイの空港なんかで売ってるドライフルーツは品質が良くてたいへんおいしい(チムダイマイ?味見していい?ということで吾輩売り物をよく食べます・笑)のですが、いかんせん、高い!

空港ではなくて、町中の専門店かスーパーマーケットで買えばいいですね。

その点、台湾は安くていいのです!(≧∇≦)

いずれにしても熱帯らしく果物の種類が豊富なので、ドライフルーツも種類が多く、よりどりみどり、味見もきりがない・・・ほどですが、こういう専門屋台などで自分のお気に入りドライフルーツを見つけるのもいいかもしれませんね~



ど~ですか。

振り向き美人が写ってしまったこちらの屋台は・・・

「炭(火考)(魚尤)魚」

そーなんです。

イカの炭火焼きでございま~す。(≧∇≦)

大きいので50元(約135円:訪問当時の為替レート)

振り向き美人おねーさんも常連さんかもですな。

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ど~ですか。

でました!

「泰國蝦」

そーなんです。

タイの大エビですね~

おばちゃんはちょっとメンチ切り気味ですが・・・(≧∇≦)

胡椒味100元(約270円:訪問当時の為替レート)

それに沙茶同じく100元(同)・・・

ところで、沙茶ってなんじゃい? 知ってる方教えてくださいね~

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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2012年07月04日

【台湾・台南・小北夜市】巨無覇、犬グッズ、ネイルアート


ということで、「劉家・熱狗」 のお隣ですが・・・



ど~ですか。

「巨無覇」

こちらはソフトクリームですね~

台湾では、右側の絵にあるように、長~くするのが特徴なのです。(≧∇≦)

そーなんです。

どこかで聞いたことがありますが、台湾ではもうひとつ長~いのがありましたね~

吾輩はまだ経験がないのですが、美容院でのシャンプーです。

泡を頭の上で、高~く立ち上げるのですね~(≧∇≦)

そのうち機会があったら吾輩も経験してみようかな?



ど~ですか。

こちらは1点190元(約500円)から、という屋台ですが、よく見るとワンチャンの衣装ですね~

他にも首輪や布団など、いろいろワンチャングッズが並んでいます。

台湾でも小型犬を飼う人が最近増えているのでしょうね~

おっ!?



ど~ですか。

「指甲彩絵」

と書いていて、ギャルが2人、おねーさんの前に座っています。

いきなり覗き込むわけにはいかなかったのですが、どうもネイルアートのようでした。

このように屋台でネイルアートの商売をするってーのも、アリですね~

技術があれば人気が出て、将来店舗が持てるかもしれませんね。

ネイルアートに限らず、屋台で商売をしてる人には、将来の店舗経営を夢見ている人が多いかもしれませんね。

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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2012年07月02日

【台湾・台南・小北夜市】劉家・現炸熱狗、トラック屋台、鉄板焼


ということで・・・



ど~ですか。

「劉家・熱狗」

熱狗はつまり、ホットドックですね~

「現炸」 (現場で揚げている) と書いてある通り、台湾の屋台のホットドックはうまいんですよね~

甘味のある生地の表面がカリッと揚がっていて、中にぷりぷりのウインナーソーセージが入ってるのです。

それにしても、この屋台も、占有面積が半畳以下のようで・・・

とてもコンパクトな屋台ですね~(≧∇≦)



ど~ですか。

こちらはいきなりトラックかいな?

混雑する夜市でじゃまやん・・・

それともここはもともと駐車場で、夜になるまで移動させるのを忘れて取り残された車?

でも、背後を見ると、景品のおもちゃのようなものがいっぱいぶら下がっているので、やっぱり屋台なのでしょうね。

トラックの前面はかなり年季が入っているように見えますが、車としても現役なのでしょう。(≧∇≦)



ど~ですか。

こちらは 「鉄板・沙威馬」(王へんに馬) と書いていますが、鉄板焼きの屋台のようでございます。

使うタレも、にんにく味や胡麻やキノコ、オリジナル・・・などがあって、牛肉や豚肉や鶏肉を焼くんでしょうね~

この界隈の屋台は専有面積が少ないのが多くて、座って食べる場所はなくて、持ち帰り専用になってしまってますね。

ま、別の座れる屋台まで持っていて、そこで食べればいいのでしょうけどね。

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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