2009年01月06日
【台湾・台北・深坑】深坑名物・臭豆腐を眺める!(≧∇≦)
ということで前回チラ見せした写真は・・・
ど~ですか。
煮えたぎっていますね~
そーなんです。
敏感な方はもうおわかりで・・・
と~っても臭~いんです!(≧∇≦)
・・・でも、まさかインターネットでニオイは伝えられませんよね~
そこがもどかしいのですが・・・
もちろんこの写真を見て「旨そうな香り」を想像していただいても、それはそれで大いに結構なのですがね・・・(≧∇≦)
さてさて、この煮えたぎる臭~い豆腐鍋を調理するのは・・・
ど~ですか。
このおばちゃんでございました。
この深坑には他にもいろいろな臭豆腐専門店があって、それぞれで特色ある麻辣臭豆腐(臭豆腐鍋)を出しています。
たとえば・・・
ど~ですか。
こういう、彩りはきれいですが見ているだけで汗が噴き出るくらい辛そうなやつもあります。(≧∇≦)
おっ! しかもこれ、よく見ると臭豆腐と一緒に、豚の血をプリン状に固めた「猪血」も入っています。
豚の血と言うとギョッとする方も多いかもしれませんが、プリプリしていて栄養も豊富で、吾輩は好きでございます。
ど~ですか。
こんな感じに妖艶なオネイサンが丁寧に鍋の具合を整えているのでございました。
心がこもっているようで旨そうですね~
さ~て、吾輩も見ているだけでなくさっそく臭豆腐を食べましょうか。
(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
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<おしらせ>
おっ! Rich氏、気分は忍野八海から風雅に富士山を眺める!?(≧∇≦)
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Posted by Rich氏 at 08:35│Comments(0)
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