2009年05月01日

【台湾・高雄】鄧師傳で蹄膀飯を喰う(≧∇≦)

ということで鄧師傳に到着した吾輩は店内に着席し・・・



ど~ですか。

今日は1品だけを注文しました。

吾輩の頼んだものは 「蹄膀飯」 です。

蹄膀というのは豚のスネから関節部の肉だそうです。



ど~ですか。

実に旨そうではあ~りませんか!(≧∇≦)

スネ肉をトロトロになるまで煮込んだ肉が載っている丼メシですな。

ちょっと角度を変えて見てみましょう。



ど~ですか。

こんな感じにちゃんと野菜も載っていて、栄養バランスがなかなか良さそうですね~

そして、さらに回転させてみると・・・



ど~ですか。

このように、スクランブルドエッグがご飯にきちんとかけられているのでした。

いや~、肉と緑と黄色の配色が食欲をそそってくれますね~

さらに、鄧師傳では飯ものには・・・



ど~ですか。

このようにスープが付くのですね~

胡椒がピリリと効いた、ワカメスープでございます。



 うま~い!



ということで食事も終わり・・・



ど~ですか。

ここで精算します。

そーなんです。

ここは先日レシート事件を起こした場所です。

それにしても、ご親切に中国語の下に英語と中国語の読みとその日本語訳が書いてありますね~

なんだか英中日辞書を見ているような気分になってきます。

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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Posted by Rich氏 at 18:00│Comments(2)
この記事へのコメント
この色艶がたまりませんね~
卵と一緒に食べるとコクとまろやかさがあり
より一層旨いのでしょうね~
Posted by オリエンタル at 2009年05月02日 06:18
オリエンタル さん

そーなんです。これはかなり旨かったですよ~(≧∇≦)
Posted by Rich氏Rich氏 at 2009年05月03日 23:32
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