2009年06月21日

【台湾・高雄六合夜市】虫可仔包(牡蠣包)とは?(≧∇≦)

ということで虫可仔包(牡蠣包)屋台に接近します。



ど~ですか。

店頭には実物が飾ってありました。

牡蠣(カキ)の中に生卵!?

何だか効きそうですな~(≧∇≦)

で、その牡蠣&生卵を大きめの皮で包むようです。



ど~ですか。

牡蠣の他にニラも入るようです。

牡蠣&生卵&ニラ!

ん~、ますます効きそうな組み合わせですな~(≧∇≦)

で、向こう側に見えているのが包んだ 「オア包」 のようです。

包んでどうするのかというと・・・



ど~ですか。

こんな感じに丸揚げにするようでありま~す。(≧∇≦)

これだけ見ると、ドーナッツかがんもどきにしか見えないのですがね~

中に 「効きそうな物質」 が3種も入っているとは到底思えない食べ物なのでした。

<オア包、続く>

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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Posted by Rich氏 at 18:00│Comments(4)
この記事へのコメント
いやいやいや~これは旨そうですな~
一つに何個も牡蠣が入っているのですね~
噛むと中からは半生の牡蠣のじゅわ~っとした
旨みが口の中一杯に広がるのでしょうね!
ん~食べたい!!!
Posted by オリエンタル at 2009年06月21日 20:32
牡蠣とニラをかき揚げみたいにした食べ物なら知っていますが、皮で包んじゃうのは初めて見ました。
サンプルがなんだか美味しそう~
やっぱり生卵の魅力はスゴイですね。
食べるのかな?どうかな?
Posted by オーリ at 2009年06月22日 15:00
オリエンタル さん

そーなんです。絶妙の組み合わせで、しかもそれをカリッと揚げるのですからね~
さ~て、食べたらどうなるのかな?

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
Posted by Rich氏Rich氏 at 2009年06月22日 20:15
オーリ さん

お~、やっぱり現地人にとってもめずらしいのですね~

でも、牡蠣とニラをかき揚げみたいにした食べ物って、食べたことがなく、相当惹かれるんですけど・・・
どこで食べられるの?(≧∇≦)

で、台湾では生卵は食べないですよね?
生卵ぶっかけご飯なんて存在しないですよね?

(≧∇≦)
Posted by Rich氏Rich氏 at 2009年06月22日 20:18
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