Ｒｉｃｈ氏の台湾ほんにゃら写真館

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ということで、関山臭豆腐老店には・・・



ど～ですか。

このような唐辛子の米酒漬けも置いてあるのでした。

これって、沖縄のコーレーグース（唐辛子を焼酎に漬けた調味料）と同じやん。

台湾と沖縄には共通する食文化があるのですな。

で、テーブルに着くと・・・



ど～ですか。

五香醋という酢の調味料も置いてありました。

※突然ですが、五香醋ってどう発音するのでしょうね～覚えておくと現地で役立つかも♪＜答えはこちら＞（≧∇≦）

これは臭豆腐にかけても合うかもしれませんね～

ということで・・・



ど～ですか。

おばちゃんは景気の良い音を立てつつ、臭豆腐を揚げているのでございました。




ど～ですか。

揚げたてアッチッチの臭豆腐でございま～す。

さっそくいただきましょうね～



痛っ！



　うま～い！



え？　何が起こったのかって？

（≧∇≦）ぶぁっはっはっ!!!

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