2010年02月26日

【台湾・花蓮】銘師父フルコース第二はタケノコ料理(≧∇≦)


ということで、銘師父レストランでのフルコースは続きます。(≧∇≦)

次の料理は・・・

おっ!



ど~ですか。

これは何でしょうね~

先っちょを見ると・・・タケノコかな?

チーズがかかっているのでしたが、裾の方をよく見ると・・・



ど~ですか。

これはやっぱりタケノコのようですね~

グラタンのようにチーズがトロ~リと焦げていて旨そうです。

それにしてもタケノコとチーズの組合せはけっこう斬新だと思います。(≧∇≦)



ど~ですか。

横から見るとやっぱりタケノコでした。

皮付きの小ぶりのタケノコで、こういう旨い部分だけを先っちょだけ食べるというのは相当贅沢でございます。

旨いに違いありませんな~

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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Posted by Rich氏 at 18:00│Comments(0)
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