Ｒｉｃｈ氏の台湾ほんにゃら写真館

ということで、宿で朝飯の三明治（サンドウィッチ）を食べたばかりだったのでしたが、吾輩が　「怡味餐店」　でこれから食べるものは・・・



ど～ですか。

まずはこれでございます。

そーなんです。

これはみそ汁ですね～

台湾にいることを忘れそうな香り高いみそ汁なのでございました。



ど～ですか。

ワカメをすくってみました。

うまそうにトロ～リと柔らかくなったワカメで、吾輩は日本でもワカメのみそ汁はちょっと煮詰まった感じでワカメがとろけるくらいになった方が好きなのでございました。（≧∇≦）



ど～ですか。

そんなワカメがわんさかと入っています。

もちろん豆腐も入っていて、みそ汁の代表選手、ワカメと豆腐のみそ汁なのですね～

さっそくいただきましょう。



　うま～い！



食べ進むうちに・・・

ここ、これは・・・



ど～ですか。

お出汁に使われたと思われる、立派なカツオ節が顔を出しました。

どおりで香り高いみそ汁だと思ったわけです。

そーなんです。

カツオ節といえば先日その工場跡兼直売店に行きましたね～（その時の話はこちら）

きっと花蓮で捕れて加工したカツオ節で出汁をとったみそ汁なのでしょう。

（≧∇≦）ぶぁっはっはっ!!!

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