2010年05月23日

【台湾・吉安】アミ族の食材。ラッキョウ。コーレーグース。他


ということで、吾輩は少数民族の食材店からまだまだ離れません。(≧∇≦)



ど~ですか。

小ぶりながら、やはりラッキョウですね~

どんな風にして食べるのでしょうかね?

日本のように酢漬けではなくて、また違った食べ方なのかな?



ど~ですか。

何度か写っていますが、ピーマン、というか青いトマトを縮小コピーしたような実です。

何よこれはいったい?

料理法も味も何もわかりませんね~



ど~ですか。

しつこいようですが、沖縄で言う、コーレーグースです。

しかも沖縄のコーレーグースはこんなにぎっしりとトウガラシが入っていませんね~

辛さもトウガラシの数に比例しそうなので、台湾の方が強烈でしょうね~(≧∇≦)

しかも・・・



ど~ですか。

青トウガラシのコーレーグースもあるのでした。

赤トウガラシよりもさらに輪をかけて辛そうでございま~す。(≧∇≦)



ど~ですか。

ここ、これは・・・?

木の実か果物か何かの中身を切り分けたもののようですが、オレンジ色の斑点のような模様があるこれは一体何なのでしょうね~

果物なのか、火を通して食べる食材かもわかりませんでした。

いや~、何度も台湾に来ていますが、まだまだわからないものがたくさんありますね~

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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Posted by Rich氏 at 18:00│Comments(2)
この記事へのコメント
トマトの様なピーマンの様な・・・
何でしょううねこれは?
何か両方を掛け合わせた様にも見えますね~
ばら売りしていれば少しずつ色々買って
持ち帰って食べてみるのも面白そうですな~
Posted by オリエンタル at 2010年05月23日 19:21
オリエンタル さん

そーなんです。
たくさん入ってると、食べられなかったときに
捨てるしかないので買いづらくなるのですよね~
いっそのこと1袋買って、自分は1粒でいいので、
残りは隣のおばちゃんにあげるか?

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
Posted by Rich氏 at 2010年05月29日 22:22
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