2006年07月29日
【写真】台湾・淡水【海風餐廳】で豪快カニ炒めを喰う!
さあさあ、今までもったいぶらせたモッちゃんでしたが、いよいよメインディッシュですよ~。そこの奥さん!(≧∇≦)
え? すでに食べ過ぎやんって?
いいのです。だってここは台湾なのですから。(≧∇≦)

ど~ですか。
「海風餐廳」です。
ここの看板料理は・・・

ど~ですか。
オレンジ色に輝いているカニの卵がまるで宝石のようですね!(≧∇≦)
このカニをぶった切りにして炒めた料理が「炒(虫市)」という、平たく言うと「カニ炒め」なのです。
ここ「海風餐廳」はそのカニ炒めを供し続けて40年になるそうです。

ど~ですか。
店内にはこのように名物料理のメニューがひときわ大きく貼ってありました。
※訂正です
書いてから思い出したのですが、注文したのは「小720元(約2600円)でした。だって他にもいっぱい食べたいものがあったのでね~(≧∇≦)
いや~、いつになくRichなRich氏なのでした。
だってこの店でこれを食べることを長年楽しみにしてたんだもんね~。
(≧∇≦)

ど~ですか。
運ばれてきました。
想像以上にカニを使っていました。
春雨とか野菜とかが一緒に炒められているのですが、ほとんどが「カニ」なのでした。
いったい何杯のカニを潰して使ったのかなぁと、数えてみようとしましたが、爪の数から想像すると2杯か3杯か・・・。その1杯がまた大きいのでした。
ともかく
「ボリューメン」ではありませんよ! そこの奥さん!(≧∇≦)






(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
★★★
↑蚊の季節ですねぇ~あなたには叩けるかな?

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Posted by Rich氏 at 08:35│Comments(0)
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