2006年07月29日
【写真】台湾・淡水【海風餐廳】で豪快カニ炒めを喰う！
さあさあ、今までもったいぶらせたモッちゃんでしたが、いよいよメインディッシュですよ～。そこの奥さん！（≧∇≦）
え？ すでに食べ過ぎやんって？
いいのです。だってここは台湾なのですから。（≧∇≦）
ど～ですか。
「海風餐廳」です。
ここの看板料理は・・・
ど～ですか。
オレンジ色に輝いているカニの卵がまるで宝石のようですね！（≧∇≦）
このカニをぶった切りにして炒めた料理が「炒(虫市)」という、平たく言うと「カニ炒め」なのです。
ここ「海風餐廳」はそのカニ炒めを供し続けて４０年になるそうです。
ど～ですか。
店内にはこのように名物料理のメニューがひときわ大きく貼ってありました。
※訂正です
書いてから思い出したのですが、注文したのは「小７２０元（約２６００円）でした。だって他にもいっぱい食べたいものがあったのでね～（≧∇≦）
いや～、いつになくＲｉｃｈなＲｉｃｈ氏なのでした。
だってこの店でこれを食べることを長年楽しみにしてたんだもんね～。
（≧∇≦）
ど～ですか。
運ばれてきました。
想像以上にカニを使っていました。
春雨とか野菜とかが一緒に炒められているのですが、ほとんどが「カニ」なのでした。
いったい何杯のカニを潰して使ったのかなぁと、数えてみようとしましたが、爪の数から想像すると２杯か３杯か・・・。その１杯がまた大きいのでした。
ともかく
「ボリューメン」ではありませんよ！ そこの奥さん！（≧∇≦）
うま～い！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ!!!
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Posted by Ｒｉｃｈ氏 at 08:35│Comments(0)
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