2007年04月25日
【写真】台湾・高雄・六合夜市で杏仁茶を飲む！
熱々の胡椒餅を食べた吾輩は・・・
ど～ですか。
何か飲物を飲みたくなりました。
右が金桔檸檬（金柑レモン）、酸梅湯、楊桃湯の屋台でした。
そして左が杏仁茶のお店でした。
どちらも捨てがたく、両方飲みたい気分だったのですが、ともかく・・・
ど～ですか。
吾輩は左の杏仁茶を選びました。
このときは杏仁茶を飲むだけにしたのですが、この屋台には油條も一緒に売ってるのでした。
なるほど、油條は豆乳ばかりではなく杏仁と一緒でも合いそうですね。
ところで、この店では「杏仁茶」と書いてますが、「茶」と言ってもミルク状の液体で氷で冷やしているし、ま、杏仁ジュースと言ってもいいかもしれませんね。
ど～ですか。
飲んでみると濃厚な杏仁の香りが口いっぱいに拡がりました。
エキスの抽出方法がお茶に似てるから「茶」の表現しているのでしょうかね？
バイクの排気ガスの多い台湾の街では、この杏仁茶が咳止めの効果を期待できるかもしれないなぁ、と思いました。
というのは、吾輩は気管支が弱くて、台湾に来て数日経つと、いつも決まって咳が出始めるのでした・・・＿|￣|○
ま、旅の始まりにこれを飲んで、道中咳が出ませんように～、と拝むような気持ちで一気に飲み干しましたとさ。
うま～い！ （≧∇≦）ぶぁっはっはっ!!!
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イノシシ君は
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Posted by Ｒｉｃｈ氏 at 08:35│Comments(0)
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