2009年04月24日

【台湾・高雄】鄧師傳で猪脚麺線を喰う!(≧∇≦)

ということで吾輩は鄧師傳で注文を終えた後、運ばれてきたものは・・・



ど~ですか。

まずはこれ、猪脚(豚足)ですね~

注文したのは猪脚麺線なのですが、麺の中に入れずに、別皿で出してくれました。

おいしいおタレが麺スープに最初から溶け込まないとの配慮かもしれませんね。

吾輩も、最初から豚足のおタレでスープが変わるより、最初は素の状態のスープを楽しみたいからありがたい配慮です。(≧∇≦)

で、その 「麺」 ですが・・・



ど~ですか。

素麺というわけはなく、このようにそぼろが載っているのでした。

あっさりしたスープに、このそぼろの濃い味が絶妙なのでした。



 うま~い!



さらに・・・



ど~ですか。

野菜盛り合わせは、店の入り口脇にある惣菜コーナーから好きなものを指さしてよそってもらいました。

ということで・・・



ど~ですか。

これが吾輩のセットメニューでございます。

ちなみに左上に見えているのはビールではなくて飲み物です。

後日紹介します。



 うま~い!



(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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Posted by Rich氏 at 18:00│Comments(6)
この記事へのコメント
夕食前なので口によだれがたまってきます…。
美味しそうですね~^^。
特に野菜が美味しそうです!
Posted by ズパキチ at 2009年04月24日 19:14
ズパキチ さん

ここはいわゆる台湾家庭料理の店なのですが、こんなかんじの野菜料理は家庭で普段食べているものなのでしょうかね~(≧∇≦)
Posted by Rich氏Rich氏 at 2009年04月25日 01:13
いや~どれも旨そうですね~
特に豚足はメチャ旨そう!!
今度は是非ビールと一緒に召し上がって下さいな~
旨さが倍増しますよん(^^)
Posted by オリエンタル at 2009年04月25日 09:42
高雄行ったことないです
見るからにおいしそうですね
去年は2回台北に行きました
また行きたいですね・・・
応援^^
Posted by 豊年満作 at 2009年04月25日 13:15
オリエンタル さん

氷で薄めたビールなら少しは飲めますね~(≧∇≦)
Posted by Rich氏Rich氏 at 2009年04月26日 21:32
豊年満作 さん

いや~、豊年満作 さんの台北の話読みましたよ~
また旅とホテル紹介の話題を楽しみにしております。こっちも応援ですな~^^(≧∇≦)
Posted by Rich氏Rich氏 at 2009年04月26日 21:34
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