2010年04月10日

【台湾・花蓮】「阿川」で食べる「脆皮臭豆腐」(≧∇≦)


ということで、「阿川」で注文したのは麺線だけでなく・・・



ど~ですか。

阿川の名物らしいこれ、臭豆腐ですね~

炸臭豆腐ですが、この店では 「脆皮臭豆腐」 と言うそうでございます。



ど~ですか。

角度を変えて見た脆皮臭豆腐でございま~す。(≧∇≦)

旨そうですね~

そーなんです。



 うま~い!



のでございます。(≧∇≦)

「脆皮」 という文字面通り、表面がカリッと揚がっているとことがご自慢のようでございました。







ところで暗い夜道を不安になりながらもはるばるこの自強路夜市まで歩いてきたのはワケがありました。

実は吾輩はこの夜市の・・・



ど~ですか。

この廣東粥の店で食べるのを一番の目的にしていたのでした。

しか~し、吾輩が訪れたときはご覧のとおり公休でございました。

ま、滞在中、間に合えばもう一度来てみてもいいですがね・・・

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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Posted by Rich氏 at 18:00│Comments(2)
この記事へのコメント
わあ、泡菜がタップリでおいしそうですね~
何を隠そう前を隠そう… ^^;
自分が臭豆腐を好きになったのはこの泡菜のおかげではないかと密かに思っております。
Posted by hisoqu at 2010年04月11日 23:16
hisoqu さん

何を隠そう前を隠そう、そーなんですか・・・(≧∇≦)
絶妙の組み合わせですからね~
Posted by Rich氏Rich氏 at 2010年04月14日 21:39
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