2012年03月26日

【台湾・台南】林家魚皮・魚入りのおつゆはサバヒー(虱目魚)汁


ということで・・・



ど~ですか。

これです! 魚入りスープです!

そーなんです。



ど~ですか。

そこの読者さまはすでにおわかりのように、これはサバヒー(虱目魚・ミルクフィッシュ)ですね~



ど~ですか。

いただく前に、裏表をしっかりと観察させていただきます。



ど~ですか。

底からすくうとこんなたくさんの虱目魚が入ってました!



 うま~い!



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Posted by Rich氏 at 06:00│Comments(0)
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