2011年02月06日

【台湾・台南】紅蟹専家・阿霞飯店。ついに出ましたカニ飯!


ということで、ついに吾輩のテーブルにもカニ飯がやって来ました。(≧∇≦)











そーなんです。











世紀の瞬間でございま~す。











3・2・1・・・せーの!(≧∇≦)













ど~ですか。

出ましたね~(≧∇≦)

むっちゃ旨そうでございま~す。

そーなんです。

焦らされた、待たされただけにね・・・(≧∇≦)



ど~ですか。

この味噌と卵!!!(≧∇≦)

カニからの濃厚なお出汁がご飯にしっとりと染み込んでいるでいるに違いありませんね~



ど~ですか。

ここ・・・これは!

干し貝ですな。

干し貝からもうま~いお出汁が染みているってなワケですな!

こりゃ~・・・

まずはひとくち・・・



 うままま~い!



ご飯はしっとりと弾力がある、餅米系でございました。

カニと干し貝だけでなく、干しシイタケや木の実やその他漢方系薬味などが融合して、そりゃ~たまらん味でございました。

おいしいだけでなく、どことなく体にも優しく、滋味深く、心底からエネルギーが湧いてきて元気になっていくような気分にさえなるのでございました。

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!

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Posted by Rich氏 at 18:00│Comments(0)
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