2011年02月24日
【台湾・台南】花園夜市「佳佳・葱油餅」円形鉄板に生地を収める
ということで、「佳佳・葱油餅」の鯔背なおっちゃんは生地を・・・

ど~ですか。
鉄板の中にうまく収めるのでございました。

ど~ですか。
隅もつついて、円形の鉄板にうまく収めています。

ど~ですか。
そしてしばらくは 「焼き」 の時間のようです。
おっちゃんは焼き時間を利用して、背後で生地を仕込むのでございました。
(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
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Posted by Rich氏 at
18:00
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