2012年06月30日
【台湾・台南・小北夜市】四季の麻辣湯、正好の排肉酥(無骨)
ということで・・・
ど~ですか。
「四季」 という屋号の屋台、「麻辣湯」 ですね~ (看板では湯の下に火)
1本10元の串を、辛~い麻辣湯(スープ)で茹でて喰うのですね。
ここでも食べられるようでしたが、お客さんを見ていると、ビニール袋に入れてもらって持ち帰りの人がほとんどなのでした。
ど~ですか。
左手 「正好」 という名の屋台ですね~
排骨酥、排肉酥、と書いてて、どちらもカツのように肉をあげたものなのですが・・・
ここの屋台では 「排肉=無骨」 を売りにしているようですね~(≧∇≦)
そして右手は 「林家」の・・・
塩水鶏ですね~
いずれも半畳ほどの小さな屋台で、持ち帰り客を専門にしているようですね。
店主もひとりと、「店の最小単位」 といういい感じを醸し出しています。(≧∇≦)
ど~ですか。
こちらは、アイスクリームが入った、紅茶とか冬瓜茶とか檸檬汁・・・
右手には飲み物は入ってない、チョコレートやマンゴピューレのようなものをかけたアイスクリームも売っているようでした。
いずれも1杯20元(約55円)とお安いデザートですね。
(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
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Posted by Rich氏 at
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