Ｒｉｃｈ氏の台湾ほんにゃら写真館

ということで先日の話題では、『陳記状元粥舗』のレジ横で得たいの知れない食べ物を発見したのでした。



オーリさんに謎を解明してもらいましたので、今回は再登場です。







ど～ですか。



これが「鴨舌」でございます。



字面から、カモの舌ということでしょうね。



鳥なので、このような舌なのでしょうかね。



鳥なので、長い首に収まる気管付きの「舌」ということになるのでしょうかね。



詳しく表現すると、「気管付き舌」なのかもしれませんね。（≧∇≦）



そういえば「骨付きカルビ」というのはよく聞きますね。



でも、「歯付きタン」というのは聞かないですね。



実際、タン（舌）に「歯」がくっついていたら、旨そうと思う前にギョッとするかもしれませんね。



でも、今回の「鴨舌」も、「気管付きタン（舌）」ですから、よく似たものかもしれませんね。



で、やっぱりその姿にギョッとさせてくれましたよね。（≧∇≦）



でも・・・



オーリさんが教えてくれたように、ちょっと調べてみると・・・



なんとこの「鴨舌」は世界の珍味に入るような美味であるらしいではあ～りませんか！



これを聞いて、吾輩は『陳記状元粥舗』で食べなかったことを激しく後悔しております。



次回、いつどこでこいつ「鴨舌」＝「気管付きタン（舌）」と出会うことになるかは不明です。



次回見付けたらすぐに逃さずに食べるつもりでございます。











そうそう、そうすると、もし「歯付きタン（舌）」というのが存在すれば、それもやっぱり旨いのかもしれまんね～



（≧∇≦）ぶぁっはっはっ!!!





○|￣|＿　　　　

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ネズミ君はからの使者です。Ｒｉｃｈ氏のブログは今何位かな？



＜おしらせ＞

おっ！　Ｒｉｃｈ氏、気分はバンコクの巨大工事現場！？（≧∇≦）




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