2008年09月21日

【台湾・蘇澳】南方澳の港で「花生粉包冰淇淋」の屋台発見


ということで魚市場を出て、吾輩はタクシーを降りた場所のあたりまで戻ってきました。



そこは港の中心部で、廟があったりする賑やかな場所なのですが・・・







ど~ですか。



こんな屋台がありました。



何なに? 「宜蘭名産」とな?



そういえば清水断崖を境にして、その北側であるここは宜蘭県だったのですね。



で、その宜蘭の名物とは・・・



「花生捲」「冰淇淋」などという文字が並んでいますね~



屋台のオネイサンは手元で何やら作業をしています。



ちょっと近寄ってみましょうか・・・







ど~ですか。



オネイサンは「サンキスト」のエプロンを着たお母さんとおぼしき人に指導されつつ、何かを作っていました。



そのサンキストの人は、もしかしたら彼女の実の母ではなく義母かもしれませんね~



いや~、もしそうだとすると、肉親ではない姑から指導を受けるというのは、オネイサンにとって緊張の連続に違いありません。(≧∇≦)



気のせいか、サンキストの目つきが姑のそれのようにも見えますしね・・・(≧∇≦)



人ごとながらその視線には・・・



「この娘、本当に大丈夫なのかしら?」



などという冷ややかな感情が混入しているようにも思えます。



見ている吾輩までが、ハラハラしてまいります・・・_| ̄|○



でも・・・







ど~ですか。



サンキストの目つきが笑いました。



「なかなかうまくなったわね~」



と言う表情に見えます。



見ている吾輩までホッとします。(≧∇≦)



で、そのサンキストが盛っているのは、冰淇淋(アイスクリーム)ですな~



それに、向こう側においてあるのは花生(ピーナッツ)を黒糖などで固めたような板で、その上にあるのはなんとカンナですな~



そーなんです。



材木の表面を削って滑らかにするあの大工道具のカンナです。



そのカンナの削りカスがまだ歯の上に残っていますな~



もしかして、このカンナはピーナッツ板を削るものなのでしょうかね・・・



そう思っていると・・・







ど~ですか。



「お義母さん、後は私に任せて!」



ってな具合にサンキストと選手交代のようです。



オネイサンは慣れた手つきでカンナを操り、シャッシャッシャッとピーナッツ板を削ってアイスクリームの上に削りカスをかけるのでございました。



う~む、これは興味深い食べ物だぞ~・・・



<花生粉包冰淇淋の話、続く>



(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!





○| ̄|_    inoshishi.gif

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Posted by Rich氏 at 08:35Comments(0)