Ｒｉｃｈ氏の台湾ほんにゃら写真館

ということで大新羊肉店で炒鳳梨羊肉と大骨湯が配膳された後・・・



ど～ですか。

これを追加注文したのでした。

そーなんです。

焼きめしですね～

やっぱり豪勢なおかずにはご飯ものが欲しいですからね～

で、羊肉料理を専門とする食堂ですが、料理のおいしい店は間違いなくこういう焼きめしのような基本的な食べ物が旨いのですね～

おそらく中華鍋と調味料を扱う手さばきが洗練されていて素晴らしいからでしょうね。

で、その中華鍋と調味料を扱う手さばきと言えば、こういう料理も間違いなく旨いのです。

それは・・・



ど～ですか。

素朴な野菜炒め、炒空心菜ですね～

立派な空心菜を使っていることもあるのですが、このシャキシャキ感を出すには、よっぽど中華鍋を旨く扱う技術が必要なはずです。

な～に、吾輩には到底マネ出来ないからこういうことが言えるのですね～（≧∇≦）

というわけで・・・



ど～ですか。

Ｒｉｃｈ氏定食（？）ができあがりました。

普通なら２人で食べてちょうどいい量かもしれませんが、もちろん１人でいただくのです。

昨夜は明け方まで奮闘してしまったし、朝食抜きだったしで、エネルギーが不足していたのでした。

そういう状態で食べたものだから・・・



　うま～い！



そうそう、この大新羊肉店は・・・



ど～ですか。

こんな感じで、一人でも気楽に入って食べられる雰囲気なのですよ～

（≧∇≦）ぶぁっはっはっ!!!

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