2009年04月24日
【台湾・高雄】鄧師傳で猪脚麺線を喰う!(≧∇≦)
ということで吾輩は鄧師傳で注文を終えた後、運ばれてきたものは・・・

ど~ですか。
まずはこれ、猪脚(豚足)ですね~
注文したのは猪脚麺線なのですが、麺の中に入れずに、別皿で出してくれました。
おいしいおタレが麺スープに最初から溶け込まないとの配慮かもしれませんね。
吾輩も、最初から豚足のおタレでスープが変わるより、最初は素の状態のスープを楽しみたいからありがたい配慮です。(≧∇≦)
で、その 「麺」 ですが・・・

ど~ですか。
素麺というわけはなく、このようにそぼろが載っているのでした。
あっさりしたスープに、このそぼろの濃い味が絶妙なのでした。


うま~い! 


さらに・・・

ど~ですか。
野菜盛り合わせは、店の入り口脇にある惣菜コーナーから好きなものを指さしてよそってもらいました。
ということで・・・

ど~ですか。
これが吾輩のセットメニューでございます。
ちなみに左上に見えているのはビールではなくて飲み物です。
後日紹介します。


うま~い! 


(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
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で、その 「麺」 ですが・・・

ど~ですか。
素麺というわけはなく、このようにそぼろが載っているのでした。
あっさりしたスープに、このそぼろの濃い味が絶妙なのでした。






さらに・・・

ど~ですか。
野菜盛り合わせは、店の入り口脇にある惣菜コーナーから好きなものを指さしてよそってもらいました。
ということで・・・

ど~ですか。
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ちなみに左上に見えているのはビールではなくて飲み物です。
後日紹介します。






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Posted by Rich氏 at
18:00
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