2010年02月06日
【台湾・太魯閣】金針香菇湯、オクラ、大根餅もありまっせ。
ということで、食卓に並んだ他の料理は・・・

ど~ですか。
これは金針香菇湯と言う、ユリの花のスープです。
金針香は花蓮駅地下道の写真にもありましたが、花蓮から台東あたりまでの台湾東海岸地域の名産品ですね~
<その時の話はこちら>
見た目がきれいで澄んだスープですね~
そんなのが店頭の大鍋にあったので、見てしまったら頼まないわけにはいかないのでした。(≧∇≦)
さて他には・・・

ど~ですか。
オクラですね~
中華風で和えたピリリと辛いうま~い小菜でございます。
さらに・・・

ど~ですか。
これは大根餅ですね~






※突然ですが、金針花と大根餅(蘿蔔餅)ってどう発音するのでしょうね~覚えておくと現地で役立つかも♪<答えはこちら>(≧∇≦)
(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
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Posted by Rich氏 at
18:00
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