Ｒｉｃｈ氏の台湾ほんにゃら写真館

ということで、銘師父レストランでのフルコース第二はタケノコ料理だったのですが・・・



ど～ですか。

店のオネーサンに書いてもらった題名、いや、料理名でございます。（≧∇≦）

「歩歩高昇」

けど、文字面からは何のことやらわかりまへん・・・＿|￣|○

創作料理なので、そういう名前を付けたということなのでしょうかね？

ま、題名はともかく、温かいうちにいただきましょう。



ど～ですか。

ナイフを使って実を切り出してみました。

タケノコがみずみずしいのがよくわかります。

旨そうですね～

で、さらに切り出してみると・・・



ど～ですか。

中からはエビ、イカ、キノコのようなもの、などが出てきました。

相当手間をかけてつくっている料理のようでした。



　うま～い！



（≧∇≦）ぶぁっはっはっ!!!

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