2007年05月25日
【台湾・北港】鴨肉火庚と鴨骨麺線を喰う!
これだけの料理ではちょっと足りなかった吾輩は、

ど~ですか。
胃袋に若干の余裕を残したまま、もと来た道を引き返しました。
・・・と、脇道を見ると・・・

ど~ですか。
旨そうな店を発見です!(≧∇≦)
近付いてみると・・・

ど~ですか。
胃袋の若干の余裕を満たすのに最適な食べ物ではあ~りませんか!(≧∇≦)
ということで、さっそく座って注文しました。・・・

ど~ですか。
「鴨肉(火庚)」です。
鴨肉のお出汁が効いたとろみスープにタマネギとモヤシなどの野菜が入っていて旨~いんです!
台湾のこういうとろみ系の食べ物はどうも甘いので、胡椒を効かせた方が吾輩は好みです。
で、続いて・・・

ど~ですか。
切りそうめんのような麺が入った鴨の骨入りのあっさりスープ「鴨骨麺線」です。
カモの骨を出して食べなければならないのがちょっと面倒カモ(≧∇≦)しれませんが・・・






(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!
↑そういえば今年の干支はイノシシですねぇ・・・このイノシシ君を叩いて(クリック)して縁起を担ぎませんか? あなたには叩けるかな?
イノシシ君は

Posted by Rich氏 at
08:35
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